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千万别贪嘴,这三种人可不能吃香椿,看看有没有你

2017-03-29 12:35    发布者:5点评网    评论:0    浏览:720
[5点评网]香椿又名香椿芽,是春天不可多得的美食中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。 千万别贪嘴,这三种人可不能吃香椿,看看有没有你

[5点评网]香椿又名香椿芽,是春天不可多得的美食中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
千万别贪嘴,这三种人可不能吃香椿,看看有没有你

食之可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。
香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。千万别贪嘴,这三种人可不能吃香椿,看看有没有你

但据《食疗本草》载:“椿芽多食动风,熏十经脉、五脏六腑,令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食中满,盖壅经络也”。故食之不可过量。可见也不是人人都可以食用的,下面就来看看那些人不适宜食用香椿:
1、阴虚、燥热的患者不可食用香椿
一般阳虚的人吃香椿是有好处的。但是像糖尿病患者这样属于阴虚、燥热的患者,吃了容易加重肝火,对病情的恢复没有好处。
2、有眼部并发症的患者
更应少吃香椿,否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响。
3、患有慢性病的人
"宿疾"(患有慢性病)的人,体质虚弱的人,患病初愈的人,怀有身孕的妇女最好不要食用。
千万别贪嘴,这三种人可不能吃香椿,看看有没有你

小提示:香椿所含的硝酸盐和亚硝酸盐高于一般蔬菜,建议一定焯水后食用!
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